Perfumer Profiles
调香师档案
认识作品背后的人,循着经历与创作方法,辨认他们的气味笔迹。

Christine Nagel
Christine Nagel 先做研究和气味分析,后来才开始创作香水。进入 Hermès 后,库房里的 Doblis 皮革启发了 Galop;Barénia 则让她重新琢磨西普的气味。
日内瓦 · 1980s—阅读人物档案
Jean-Claude Ellena
Jean-Claude Ellena 在格拉斯的调香师家庭长大,后来逐渐形成简净的风格。为了做一支古龙水,他请人重新处理苦橙精油;到了尼罗河边,又被树上青芒果的气味吸引。
格拉斯 · 1960s—阅读人物档案
Jacques Polge
Jacques Polge 原本学习文学,后来到格拉斯学调香,在纽约和巴黎工作。1978 年进入 Chanel 后,他既照料留下来的老香水,也为自己的新作寻找位置。
巴黎 · 1970s—2015阅读人物档案
Daphné Bugey
一次格拉斯之行,让 Daphné Bugey 知道了调香师这个职业。后来,她为香水寻找蜂蜜的甜与野性,也走进葡萄牙的陶窑,把烧陶时的烟气带进 Soenga。
里斯本 · 1997—阅读人物档案
Maurizio Cerizza
Maurizio Cerizza 小时候就熟悉父亲工厂里的蒸馏设备与精油。后来,他把气味联想记进笔记本,也为 Agatho 的庞贝题材寻找烟草、花香与焚香的组合。
米兰 · 1986—阅读人物档案
Francis Kurkdjian
Francis Kurkdjian 还是学徒时,接到了后来成为 Le Male 的委托。此后,他开设定制工作室,与 Marc Chaya 创立香水屋,也为喷泉、皮包和水晶寻找气味。
巴黎 · 1995—阅读人物档案
Alberto Morillas
Alberto Morillas 记得塞维利亚家中庭院的气味,也习惯与研发化学家一起工作。他做过受洋甘菊记忆启发的香水,也为朋友没有松树气味的塑料圣诞树做过蜡烛。
日内瓦 · 1970s—阅读人物档案
Christopher Sheldrake
Christopher Sheldrake 原本想学建筑,却在一次香料公司的实习中改了主意。后来,他与 Serge Lutens 长期合作,在 Chanel 做研发,也为博物馆展览重现不同的气味。
格拉斯 · 1974—阅读人物档案
Pissara Umavijani
Pissara Umavijani 在巴黎创立 Dusita,用香水和插画回应父亲 Montri 的诗。以父亲命名的 Montri,始于她的一个念头:如果他还在,会喜欢怎样的香水?
曼谷 · 2016—阅读人物档案
James Heeley
James Heeley 原本做设计,后来开始自学调香。薄荷的清鲜、白麻布般的洁净和焚香的厚度,都是他反复琢磨的气味;盛放香气的物件,也一直在他的设计之中。
约克郡 · 2006—阅读人物档案
Jérôme Epinette
Jérôme Epinette 从母亲的香水店走进格拉斯的实验室。为别人做香水,他先听对方讲生活、情绪和偏爱,再构思香水。
第戎 · 2003—阅读人物档案
Liz Moores
Liz Moores 最初只想为自己做香水。几次不满意的试作之后,她继续读书、买原料、反复练习,后来在亲友的鼓励下创立 Papillon。
英格兰乡间 · 2014—阅读人物档案
Jacques Cavallier Belletrud
Jacques Cavallier Belletrud 小时候成绩好,父亲便奖励他称量香水配方。后来,他为 Louis Vuitton 寻找原料,也曾从旅途中喝到的一杯可可里得到调香的灵感。
格拉斯 · 1980s—阅读人物档案
Olivia Giacobetti
九岁时的一部电影,让 Olivia Giacobetti 知道了调香师这一行。她为 L’Artisan Parfumeur 做了最早的无花果香水之一,为 Frédéric Malle 做了白丁香 En Passant,后来又有了自己的香水屋 IUNX。
法国北部 · 1980s—阅读人物档案
Calice Becker
Calice Becker 在母亲和 Françoise Caron 的鼓励下学习调香。后来,J’adore 的提案经过试香、讨论和筛选,成为她的代表作;她也开始把自己的经验教给学生。
格拉斯 · 1985—阅读人物档案
Dominique Ropion
Dominique Ropion 的父母和祖父都在香料公司 Roure 工作。他先学物理,二十七岁做出第一支香水 Ysatis;他与 Frédéric Malle 相识三十多年,两人合作留下了 Carnal Flower 和 Portrait of a Lady。
巴黎 · 1980s—阅读人物档案
Frank Voelkl
Frank Voelkl 少年时在巴黎知道了调香师这个职业。后来做 Tiare,他用上了自己熟悉的塔希提花香;为 Le Labo 创作时,实验室的新原料又给了他不同的尝试。
纽约 · 1990s—阅读人物档案Edmond Roudnitska
Edmond Roudnitska 常在纸上写配方,凭多年记住的气味想象它们混合的样子。他与妻子 Thérèse 共同创立工作室,也为她做了一支只由她使用的香水。
卡布里 · 1905—1996阅读人物档案
Ernest Beaux
Ernest Beaux 在莫斯科的肥皂实验室起步,后来与 Gabrielle Chanel 合作。他让 N°5 的花香超越单一花朵,也在木香与皮革中寻找不同的味道。
莫斯科 · 1881—1961阅读人物档案
Germaine Cellier
Germaine Cellier 学过化学,在 Roure 从事调香。与 Robert Piguet 合作,她既做出了 Bandit 锋利的皮革与清苦的绿意,也调出了 Fracas 丰厚的晚香玉。
波尔多 · 1909—1976阅读人物档案
Geza Schoen
Geza Schoen 让 Molecule 01 的香气只来自一种气味分子。后来,伴侣喜欢的鸢尾,又让他试出了另一种简洁的组合。
柏林 · 1990s—阅读人物档案
Jacques Guerlain
Jacques Guerlain 跟随叔父 Aimé 学习调香,也把试香纸带回家,放在壁炉台上慢慢闻。他喜欢绘画与文学,收藏印象派画作,也以小说人物和远方的爱情传说为香水取名。
巴黎 · 1874—1963阅读人物档案
Lorenzo Villoresi
Lorenzo Villoresi 原本研究哲学与古代文化,旅行时迷上了香料。回到佛罗伦萨,他开始学习蒸馏与调配,后来做出了 Teint de Neige,也建起一座让公众认识香料的博物馆。
佛罗伦萨 · 1990—阅读人物档案
Julian Bedel
Julian Bedel 曾制作乐器,熟悉木材,后来开始做气味实验。有次买来木屑试验,结果不如预期,后来却做成了熏香;Malabrigo 则想表现骆马颈侧温软的触感。
布宜诺斯艾利斯 · 2010—阅读人物档案
Satori Osawa
Satori Osawa 从小学习茶道、插花和结绳。后来做 Satori 香水时,这些手艺也派上了用场:气味之外,她还与工匠一起琢磨盛香水的茶罐。
东京 · 1988—阅读人物档案