银幕的启迪
Olivia Giacobetti 1966 年生于法国，父亲是摄影师、艺术家 Francis Giacobetti。九岁那年，她看了 Jean-Paul Rappeneau 的电影《Le Sauvage》，才知道原来有人以调香为业。十六岁时，Annick Goutal 让她进了这一行；第二年她进入 Robertet，做了七年调香助理。
1990 年，二十四岁的她在巴黎第九区一座带花园的房子里开了自己的实验室 Iskia，开始独立接受品牌委托。
无花果树下的记忆
她家度假屋的花园里有过一棵巨大的无花果树，香气浓得盖过了周围的一切。大约二十年后，她为 L’Artisan Parfumeur 做 Premier Figuier，想找回那棵树的气息：清绿、带着奶香，仿佛把整个人包裹起来。这支香水 1994 年推出，是最早以无花果为主题的香水之一。
两年后她为 Diptyque 做的 Philosykos 也写无花果，记忆却来自品牌：Diptyque 创始人在希腊皮立翁山度过的夏天，通向海边的路，还有路旁的野生无花果林。她把绿叶、乳润的果实和木香放在一起，写出一整棵树。Philosykos 后来成了 Diptyque 最畅销的香水。
Philosykos · Diptyque
在 L’Artisan 的自由
九十年代，她为 L’Artisan Parfumeur 做了一连串作品：1990 年代中期的 Drôle de Rose，1996 年的 Thé pour un Été，1999 年以巴黎冬季马戏团为灵感的 Dzing!，以及同年的 Passage d’Enfer。她回忆，L’Artisan 给了她不受市场约束的自由，Premier Figuier、Passage d’Enfer 等作品都没有经过消费者测试就推出了。
Passage d’Enfer 以乳香为中心。她用“白色、流动、细微、私密”这几个词来引导创作，让白雪松和檀香搭起骨架，乳香和白色花香缠绕其上，气味介于男香和女香之间。2021 年，她为这支香水做了 Extrême 版：主旋律不变，只是用了更浓的木头、更暖的焚香和更清楚的白花。
Passage d’Enfer · Fragrantica interview创作时最大的错误，就是想去讨好。
丁香的分寸
2000 年，她与 Frédéric Malle 开始合作，做了 En Passant。品牌用五月巴黎的微风来形容它：白丁香旁有黄瓜的清鲜，下面衬着雪松和白麝香，花香清凉而轻盈。
丁香花提取不出天然精油，En Passant 里的丁香是她重新调配出来的，品牌形容它逼真得惊人。她说，白丁香若做得太浓，会令人腻烦，所以她让花香轻一些，只留下白丁香清透的气息。
En Passant · Frédéric Malle
IUNX，自己的香水屋
2003 年 3 月，在资生堂的支持下，她推出自己的品牌 IUNX，制作香水、蜡烛和身体护理产品，第一家店开在 rue de l’Université，父亲 Francis Giacobetti 参与了店铺的打造。品牌开张两年左右就停了下来，2006 年起改在 Hôtel Costes 的店里出售。她与这家酒店的渊源更早：1995 年，她为 Hôtel Costes 调出了专属香气，这是最早的酒店香氛之一。
2016 年，IUNX 在巴黎 rue de Tournon 13 号重新开店。2017 年时，店里一片黑色，陈列极简，有十二款香水；客人俯身靠近试香装置，它就会释放出带香气的雾气。
IUNX · Belles Demeures, 2017蒸汽与粉末
她把 IUNX 的 Eau Sento 形容为裹住皮肤的木质蒸汽，温暖而舒缓。TALC 的灵感则来自日本舞踏：身体覆着白粉，动作极其缓慢。品牌以稻米原精、白色鸢尾的粉感、白雪松和黄葵籽来描述它。
她说，配方做得越久，她就删得越多，只留下最必要的部分；和弦越精确，表现力越强。她在旅行中收集木头、树叶和矿石，也把印象写下来，留作日后的参照。木头几乎贯穿她所有的作品，有时是主题，有时只是一层错觉。对于香水越做越浓的风气，她的看法是：音乐靠的是旋律，不是音量。
